하늘마 효능, 어떤 것이 있을까요?
마는 외떡잎식물 백합목 마과의 덩굴성 여러해살이풀입니다. 미끈거리는 점액질인 뮤신 성분이 풍부하여 위장 건강에 매우 좋기로 유명하고, 이 덕분에 산에서 나는 장어라는 별명이 있을 정도인데요. 그런데 땅 속에서 자라는 마와 달리 하늘에서 자라는 마인 하늘마가 있어서 오늘 소개해드리려고 합니다.
하늘마는 땅 속에서 자라는 마와 달리 넝쿨의 줄기를 타고 자라는 마입니다. 그래서 열매라고 불리는데, 마의 모양이 우주선처럼 생겼다고 해서 ‘우주마’라고 부르기도 합니다. 넓은 심장 모양의 잎이 특징이며, 재배가 쉽고 영양분이 풍부해서 건강식품으로 주목 받고 있는데요.
이번 글에서는 하늘마 효능과 하늘마 부작용을 알아본 후, 하늘마 먹는 방법까지 추가로 정리해 보겠습니다.
목차
하늘마 효능 10가지
❶ 기억력 증진
하늘마는 신경계에 도움 되는 ‘콜린’ 성분이 들어있습니다. 이 성분은 두뇌 신경계 건강에 도움을 주는데 특히 집중력, 기억력과 연관되어 있는 뇌의 신경전달물질 생성을 촉진합니다. 따라서 하늘마 효능은 기억력 증진도 있다고 할 수 있습니다.
❷ 노화 예방
하늘마의 성분은 일반 마와 비슷하지만, 하늘마는 특히 칼슘 성분이 3배가량 많이 들어있습니다. 마에 들어있는 ‘디오스게닌’이란 성분이 체내에서 DHEA로 전환되어 노화 방지를 도와줍니다.
❸ 당뇨 예방
당뇨병은 인슐린 분비가 제대로 되지 않는 질환입니다. 하늘마에 들어있는 ‘디아스타아제’라는 성분은 췌장 운동을 도와주고 인슐린 분비를 촉진시켜서 당뇨를 예방하는 효과가 있습니다.
❹ 변비 개선
하늘마의 디아스타아제 성분은 탄수화물을 분해하여 소화 촉진과 변비 개선에 좋습니다. 특히 수용성 식이섬유가 많이 들어있어서 장 내 유익균의 활발한 활동을 도와줍니다. 게다가 수용성 식이섬유는 체내에 흡수되지 않아서 자연스럽게 몸 밖으로 배출됩니다.
❺ 뼈 건강
하늘마는 칼슘이 풍부한데, 뼈를 튼튼하게 만들고 골다공증을 예방해 줍니다. 나이 들면서 뼈가 안 좋아지시는 분이나 뼈가 튼튼해야 하는 성장기 아이들에게 하늘마 효능이 필요하답니다.
❻ 위 건강
하늘마에는 ‘뮤신’이라는 끈적끈적한 액체 성분이 있는데, 이것이 위를 보호하는 역할이자 하늘마 효능에서 중요한 역할을 합니다. 위 벽을 지켜줘서 헬리코박터균 감염도 방지할 수 있으며, 위궤양과 위암 예방에 좋습니다. 불규칙한 식습관을 가진 분들이 섭취하면 소화불량, 속 쓰림, 역류성 식도염 등을 예방할 수 있습니다.
❼ 정력 강화
하늘마의 끈적끈적한 성분인 ‘뮤신’은 자양강장제 많이 포함되어 있는 성분입니다. 이는 정력 강화, 원기 회복에 좋은 도움을 주는데, ‘디오스게닌’과 ‘다포게닌’이란 성분도 많이 있어서 성호르몬 합성에 매우 좋습니다. 따라서 나이가 들면서 줄어드는 성호르몬을 충전시켜 줄 수 있습니다.
❽ 피로 해소
하늘마에는 아미노산의 일종인 ‘아르기닌’과 에너지 대사와 관련된 비타민 B 등이 풍부합니다. 특히 디아스타제가 소화를 촉진시켜서 영양분이 체내에 잘 흡수되는데, 이로 인해 피로 해소 및 스태미나 강화에 도움 됩니다.
❾ 항산화
하늘마는 비타민 C, 폴리페놀 성분이 많이 들어있어서 염증 제거와 면역력 강화에 좋습니다.
❿ 혈관 건강
하늘마에는 인삼에 풍부한 ‘사포닌’ 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분은 체지방으로 축적되는 것을 줄이고 콜레스테롤 배출을 도와주어 혈관 건강을 개선시킵니다.
하늘마 부작용
+ 하늘마 하루 권장량
대부분의 건강기능식품이 그러하듯 하늘마도 간혹 부작용이 나타날 수 있습니다. 건강에 좋은 하늘마 효능도 많지만, 오히려 섭취하는 것이 건강을 해치지 않도록 미리 하늘마 부작용과 주의사항을 숙지하시길 바랍니다.
❶ 과다 섭취 시
건강에 좋은 하늘마 효능이 많다고 하여 무조건 많이 먹으면 안됩니다. 하늘마는 하루에 50~100g 정도가 권장 섭취량인데, 많이 먹으면 설사, 복통 등의 하늘마 부작용이 나타날 수 있습니다.
❷ 알레르기 증상
하늘마에 들어있는 뮤신 성분은 효응이 우수한 편입니다. 단, 개인의 체질과 맞지 않는다면 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.
*뮤신 : 동물의 외분비샘에서 분비되는 점성 물질
하늘마 먹는 방법 9가지
❶ 맛탕
하늘마를 한 입 크기로 적당히 썰어서 맛탕처럼 만들어도 좋습니다. 맛탕은 설탕, 물엿을 졸여서 만든 시럽을 입히거나 끼얹어서 먹으면 됩니다.
❷ 부쳐먹기
하늘마를 강판에 잘 갈아준 후, 이를 반죽해서 전처럼 부쳐서 먹으면 쫄깃한 식감의 부침개가 됩니다.
❸ 샐러드
하늘마를 적당히 썰어서 구운 후, 여러 야채와 곁들여 샐러드로 먹어도 좋습니다.
❹ 생마
하늘마는 땅 속에서 자라지 않고 따먹는 열매입니다. 그렇기에 하늘마 먹는 방법으로 별다른 세척 없이 껍질채로 먹을 수 있습니다. 생마는 세척한 후 껍질을 깎아먹어서 껍질의 영양분을 섭취하기 어렵지만, 하늘마는 껍질채로 먹으니 껍질의 영양분도 섭취할 수 있습니다.
❺ 썰어먹기
하늘마 껍질을 벗기고 잘게 썰어서 소금장, 참기름, 꿀 등에 찍어 먹어도 하늘마 먹는 방법으로 좋습니다.
❻ 익혀먹기
하늘마는 익혀서 먹으면 감자와 비슷한 맛이 나는데, 이 점을 이용하여 하늘마 먹는 방법을 생각해 볼 수 있습니다. 이를 갈아서 밀가루 반죽처럼 만들고 수제비, 칼국수로 먹어도 좋습니다.
❼ 주스
개인의 취향에 따라 하늘마 먹는 방법으로 주스를 만들 수 있습니다. 우유, 요구르트, 사과, 꿀 등을 넣고 갈아서 마시면 좋습니다.
❽ 차
하늘마를 그대로 말린 후 뜨거운 물에 우려내어 차로 마셔도 좋습니다.
❾ 칩
하늘마를 감자칩처럼 얇게 썰은 후 튀겨서 과자처럼 먹어도 재미있는 하늘마 먹는 방법이 될 것입니다.
지금까지 하늘마 효능, 하늘마 먹는 방법 등을 알아봤습니다.
건강한 삶을 위한 방법은 사실 누구나 알고 있습니다. 몸에 좋은 음식과 영양소를 풍부하게 섭취하면서 규칙적으로 운동하는 것이죠. 그러나 서구화된 식단과 바쁜 일상에 치이면 이를 잘 지키지 못하는 것이 현실입니다. 건강을 신경 쓰고 싶다면 여러 효능이 있는 식품들을 식단에 추가하여 섭취해 보시길 바랍니다.
감사합니다 🙂
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