자이언트 파바빈 효능 12가지 및 부작용

자이언트 파바빈 효능, 어떤 것들이 있을까요?

작두콩, 누에콩, 마마콩 등 다양한 이름으로 불리는 파바빈은 여러 영양소가 들어있습니다. 어린 잠두부터 완숙 종자까지 다양하게 활용할 수 있어서 건강식품을 챙겨 먹고 싶은 사람들에게 추천드릴만한데요.

이번 글에서는 파바빈이란 어떤 것인지 먼저 알아본 후, 자이언트 파바빈 효능과 파바빈 부작용을 각각 정리해 보겠습니다.

파바빈이란?
자이언트 파바빈 효능 12가지
파바빈 부작용 3가지

파바빈이란?

+ 파바빈 먹는 법

파바빈이란 우리나라에서 ‘잠두’ 또는 ‘누에콩’이라고 부르는 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이풀입니다. 외국에서는 파바빈을 ‘브로드빈’, ‘볼슨빈’이라고 하기도 합니다.

파바빈이란 크고 긴 연한 녹색 꼬투리 안에 자라는 콩팥 모양의 갈색 콩인데요. 파바빈은 조리한 상태 또는 말린 것으로 구입이 가능하며, 신선한 파바빈을 고르려면 콩이 콩깍지에 돌출되지 않은 것을 구입해야 합니다.

파바빈은 지중해와 중서부 지역에서 인기 있는 식재료인데요. 다양하게 즐길 수 있는 파바빈 먹는 법을 간단히 정리해 봤으니 참고하세요.

익혀서 먹기
익힌 후 차갑게 식혀서 먹기
수프, 퓌레 등으로 만들어 먹기

자이언트 파바빈 효능 12가지

❶ 다이어트 효과

파바빈은 식이섬유가 풍부하여 다이어트하는 사람이 섭취하면 더욱 자이언트 파바빈 효능을 경험할 수 있습니다. 파바빈은 칼로리가 높지 않지만 포만감을 오래 유지해 주어 비만 예방에 도움을 주기 때문이죠.

게다가 파바빈의 콜린 성분은 당 대사, 지방 대사를 촉진하여 포도당이 중성지방으로 전환되는 것을 억제합니다. 또한 체지방을 분해하는 효과가 있어서 체중 감량이 필요한 분들에게 추천합니다.

❷ 면역력 증진

파바빈의 항산화 성분은 세포 손상과 노화를 촉진하는 나쁜 활성산소를 제거합니다. 또한 면역세포의 활성도 높여주므로 면역력을 개선하는 효과가 있습니다. 실제로 아르헨티나 사람들은 자이언트 파바빈 효능인 면역력 개선을 위해 자주 먹는다고 합니다.

❸ 뼈 건강 개선

파바빈은 우리 몸의 뼈를 구성하는 단백질이 풍부하여 뼈 건강에 매우 좋습니다. 또한 비타민K도 풍부한데, 이는 체내로 섭취된 칼슘이 뼈에 잘 흡수되도록 도와줍니다. 그래서 골다공증, 골감소증의 완화 및 예방에 좋습니다.

❹ 소화능력 개선

파바빈은 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 우리 몸속 이로운 유익균의 생장을 도와줍니다. 반대로 몸에 해로운 유해균은 억제하기 때문에 장 내 미생물의 균형을 잡아주어 장 건강을 개선할 수 있습니다. 게다가 대장의 연동 운동을 촉진하여 숙변 제거에도 좋으니 변비가 있는 분들에게도 자이언트 파바빈 효능은 좋습니다.

❺ 심장 건강 개선

파바빈에 들어있는 비타민K는 심장 건강 개선에 도움을 줍니다. 우리 몸에 들어온 칼슘이 뼈에 흡수되지 않으면 혈액을 따라 이동하다가 심장에 영양을 공급하는 관상동맥 근처에서 결석을 만들 수 있는데, 비타민K가 이를 억제하기 때문입니다.

❻ 인지능력 개선

파바빈은 엘도파 성분이 풍부한데, 이는 신경전달물질 중 하나인 ‘도파민’의 생성을 도와줍니다. 신경전달물질은 뇌의 인지능력을 개선하며 치매 및 알츠하이머도 예방합니다. 또한 집중력, 기억력이 필요한 수험생과 직장인의 영양 식품으로도 좋습니다.

❼ 임산부 건강

파바빈은 현재 임신 중이거나 임신을 계획하는 여성에게 좋습니다. 임신을 하면 자궁으로 혈액이 몰려서 빈혈이 될 수 있는데, 파바빈은 철분 함유량이 높아서 철분 결핍성 빈혈을 예방하기 때문입니다.

게다가 태아 시기에 활발게 생기는 세포 분열을 원활하젝 해주어 무뇌증, 이분척추 등 기형아 예방에도 좋습니다. 그러므로 산모와 태아의 건강을 위해 자이언트 파바빈 효능을 챙겨주면 좋습니다.

❽ 콜레스테롤 수치 저하

파바빈은 가용성 섬유질의 공급원으로서, 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 가용성 섬유질이 소화관에서 콜레스테롤과 결합해서 혈류로 흡수되는 것을 막기 때문입니다.

❾ 파킨슨병 완화

파바빈은 신경전달물질 중 하나인 도파민의 좋은 공급원입니다. 도파민은 우리 몸의 움직임을 조절하는데, 파킨슨병은 도파민 수치가 낮은 것이 특징인 퇴행성 신경 질환입니다. 도파민이 부족하여 파킨슨병이 생기면 몸 떨림, 근육 경직, 불균형 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

그러나 파바빈은 파킨슨병을 치료하는 데에 사용되는 레보도파라는 아미노산이 들어있습니다. L-도파는 뇌에서 도파민으로 전환되어 도파민 수치를 높인다고 여러 연구 결과를 통해 자이언트 파바빈 효능이 밝혀졌습니다.

❿ 항암 효과

파바빈은 아피게닌 등의 항산화 성분이 풍부하여 체내 암세포를 제거하는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 염증 제거 효과도 우수한데요. 파바빈의 엘도파 성분은 암의 악성종양 세포가 생성되거나 전이되는 것을 억제합니다.

⓫ 혈관 건강 개선

파바빈에 들어있는 콜린 성분은 혈관 내 지질 성분인 콜레스테롤, 중성지방 제거에 우수합니다. 이를 통해 원활한 혈액순환을 촉진할 수 있으며, 뇌혈관의 혈전을 억제하기도 합니다. 따라서 뇌졸중, 심근경색, 협심증 등 심혈관계 질환 예방에도 좋습니다.

⓬ 혈당 조절

파바빈의 항산화 성분 중 아피게닌이라는 성분은 혈당을 조절하는 효과가 있습니다. 특히 당 대사, 지방 대사를 원활하게 하는데, 혈액 속의 당 성분이 체세포로 이동하여 에너지를 생성할 수 있도록 도와줍니다.

또한 아피게닌 성분은 천연 인슐린답게 인슐린 분비 및 활성에도 도움을 줍니다. 당뇨가 있는 분들이나 전당뇨 단계인 분들, 그리고 당뇨 가족력이 있는 분들은 파바빈을 섭취하면 혈당 관리에 도움 됩니다.

파바빈 부작용 3가지

파바빈의 하루 권장량은 30~50g입니다. 파바빈의 표면은 매우 거칠기 때문에 조리 전에 반드시 끓는 물에 데쳐서 껍질을 벗기고 먹어야 하는데요. 몸에 좋은 효능을 많이 갖고 있는 파바빈이지만, 간혹 알레르기가 있거나 특이 체질인 분들은 파바빈 섭취를 주의해야 합니다.

아래에서 파바빈 과다 섭취 시 나타날 수 있는 파바빈 부작용을 살펴보겠습니다.

복통
우울증
적혈구 파괴

파바빈 부작용을 낮추려면 하루 권장량 이상으로 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 몸에 좋아도 뭐든지 정량에 맞게 먹는 것이 좋으니까요 🙂

지금까지 자이언트 파바빈 효능, 파바빈 부작용 등을 알아봤습니다.

참고로 파바빈은 소고기와 음식 궁합이 좋습니다. 다시마와 함께 섭취하면 부족해지기 쉬운 요오드 균형을 맞출 수 있고, 두반장 원료로 구수한 맛이 나서 삶아 먹어도 좋습니다. 개인 취향에 따라 다양한 방법으로 파바빈을 식단에 추가하여 즐겨보시길 바랍니다.

감사합니다 🙂

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