상추 효능 13가지 및 하루 권장량 (ft. 수면 효과)


상추 효능, 어떤 것들이 있을까요?

한국인이라면 고기 먹을 때 무조건 싸서 먹어야 하는 상추! 상추는 아주 오래 전부터 중국과 한국에서 약재로 쓰였던 기능성 채소인데요. 동의보감에 따르면 상추는 오장을 편안하게 하고, 기가 막힌 것을 통하게 한다고 나와 있습니다.

이번 글에서는 상추 효능 13가지와 상추 하루 권장량을 각각 알아보겠습니다.




목차

  1. 상추 효능
  2. 상추 하루 권장량

상추 잎

상추 효능


❶ 독소 제거

상추는 우리 몸 속의 오염 물질과 노폐물을 제거합니다. 혈액을 맑게 해주어 해독하는 효과가 있습니다.


❷ 변비 개선

상추는 섬유소가 풍부해서 장 운동을 촉진하고, 장 내 유해물질의 배출을 도와줍니다. 이로 인해 장 기능이 개선되어 배변 활동이 원활해집니다. 평소에 변비가 있다면 상추를 식단에 곁들여 드시길 바랍니다.


❸ 불면증 예방

상추에는 수면 호르몬이라고 불리는 멜라토닌이 들어있습니다. 쉽사리 잠에 들지 못한다면 상추 효능이 깊은 숙면을 취하여 불면증이 완화되도록 도와줄 것입니다.

상추의 줄기 속 투명한 흰 색의 액에는 락투카리움이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 상추 수면 효과와 진정, 최면, 진해 효과가 있어서 숙면에 도움을 줍니다.


❹ 빈혈 예방

상추에 들어있는 철분은 헤모글로빈의 구성 성분입니다. 이 성분은 체내 산소 공급을 도와서 혈액순환을 원활하게 해주고, 나아가 빈혈 개선 및 예방에 도움 됩니다. 또한 엽산 성분도 들어있어서 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에도 좋습니다.



❺ 뼈 건강

상추에 함유된 비타민K, 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 만들어주어 골다공증 예방에 좋습니다. 성장기인 어린이의 발육을 돕기도 하죠.


❻ 숙취 해소

같은 양의 술을 마셔도 유난히 숙취가 심한 사람이 있습니다. 상추 효능 중 숙취 해소가 있는데, 이는 상추가 간 기능을 돕고 혈액을 맑게 해줘서 과음으로 인한 불쾌감, 두통을 줄여주기 때문입니다.


❼ 스트레스 해소

상추에는 신경을 안정시키는 알칼로이드 성분이 들어있습니다. 스트레스가 쌓이고 짜증, 우울 등의 감정을 느끼고 있을 때 상추를 먹으면 기분이 나아질 수 있습니다. 스트레스를 해소하지 못했다면 식단에 상추를 곁들여서 상추 효능을 경험하시길 바랍니다.


❽ 안구 건강

상추에 함유된 루테인 성분은 안구 안쪽의 보호막인 황반에 축적된 성분입니다. 이는 시신경과 점막을 보호하고 눈의 피로와 시력을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 비타민A, 베타카로틴 성분이 들어있어서 안구건조증, 야맹증 등의 안구질환 예방에 좋습니다.



❾ 이뇨 작용

상추는 수분과 미네랄이 풍부하여 신장 기능을 도와줍니다. 신장은 체내 노폐물을 배출하는 역할을 하므로 이뇨 작용에 도움 됩니다.


❿ 통증 완화

상추 잎을 뜯으면 나오는 흰 즙에는 락투세린, 락투신이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분들은 우리 몸의 통증을 줄이고 진정 작용을 하여 상추 효능을 높입니다.


⓫ 피로 해소

상추에는 비타민B가 풍부하게 들어있어서 우리 몸의 긴장을 풀어주고 원활한 신진대사를 도와줍니다. 평소에 피로가 많이 쌓였다면 상추 효능으로 피로를 해소하시길 바랍니다.


⓬ 피부 건강

상추에는 비타민A, 비타민B, 필수 아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 특히 피부 노화 방지와 피부 트러블을 유발하는 독소를 제거하여 건강한 피부가 되도록 도와줍니다. 상추는 95%가 수분으로 이루어져 있으므로 피부를 윤기 있고 촉촉하게 가꾸어줍니다.

비타민A는 세포 재생을 도와 거칠어진 피부를 회복시켜서 여드름 개선에 도움을 주고, 비타민A와 비타민C 그리고 무기질은 피부 미백과 탄력 효과가 있습니다.


⓭ 혈관 건강

상추에 함유된 칼륨은 우리 몸의 노폐물과 나트륨 배출에 좋습니다. 이는 원활한 혈액순환을 도와주고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 게다가 베타카로틴 성분은 혈관 내 해로운 콜레스테롤 배출을 도와서 혈액순환을 도와줍니다. 평소에 고혈압이 있다면 상추를 자주 드시길 추천합니다.


여러 겹 쌓인 상추

상추 하루 권장량


상추는 천연 강장제로 유명합니다. 특히 비타민A와 루테인 함량이 높은데요. 상추는 한 주먹만 먹어도 상추 하루 권장량을 섭취할 수 있습니다.


▣ 상추 하루 권장량 = 20mg

상추를 고를 때는 상처나 흠이 있는 것은 피해야 합니다. 세척된 것이라면 냉장 보관된 것이 좋습니다. 쌈 채소를 육류, 생선 등과 함께 구매한다면 각각 다른 봉지에 담아서 상추가 육류 핏물에 오염되지 않게 해야 합니다.

상추를 보관할 때는 흙, 이물질을 제거하고 보관합니다. 세척했다면 밀폐 용기나 비닐에 담아서 최대한 공기를 차단하고 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 냉장 보관을 했더라도 가급적이면 3일 이내로 섭취해야 하며, 수시로 체크하면서 곰팡이나 진물이 발생하지 않았는지 확인합니다. 만약 곰팡이나 진물이 발생했다고 의심된다면 드시지 마시길 바랍니다.



지금까지 상추 효능, 상추 하루 권장량 등을 알아봤습니다.

옛 속담에 ‘가을 상추는 문 걸어 잠그고 먹는다’는 말이 있습니다. 그만큼 가을의 상추는 맛있고 건강에도 좋다는 것인데요. 오늘 알려드린 상추 효능을 참고하여 고기 먹을 때 뿐만 아니라 평소에도 상추를 즐겨 드시길 바라봅니다.

감사합니다 🙂




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