건자두 효능 10가지 및 하루 섭취량 (a.k.a 푸룬)


건자두 효능 총정리!

건자두는 자두를 말린 것으로써, 다른 말로 ‘푸룬’이라고 합니다. 건자두를 그대로 밀봉하면 상온에서 최대 15일까지 보관할 수 있으며, 섭취할 땐 별다른 손질 없이 물에 헹궈서 간편하게 먹으면 되는데요. 건자두는 우리 몸에 도움 되는 여러 효능이 있어서 평소에 건자두 하루 섭취량을 지켜서 먹으면 좋습니다.

이번 글에서는 건자두 효능을 알아본 후, 건자두 하루 섭취량과 건자두 칼로리를 정리해 보겠습니다.




목차

  1. 건자두 효능
  2. 건자두 하루 섭취량

접시에 담긴 건자두

건자두 효능


❶ 갱년기 증상 완화

건자두에 들어있는 보론 성분이 혈액 속 감소하는 에스트로겐의 양을 조절합니다. 호르몬이 적어져서 결핍되면 우울증, 불면증, 면역력 저하, 골밀도 저하, 생리 기능 저하 등의 갱년기 증상이 나타날 수 있는데요. 건자두가 에스트로겐의 분비를 촉진하여 갱년기 증상 완화를 도와줍니다.


❷ 눈 건강 개선

건자두는 눈에 좋다고 알려진 비타민 A와 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 노화로 인한 시력 저하와 야맹증을 예방하고, 눈과 관련된 각종 안구 질환 예방에도 좋습니다. 건자두는 생자두에 비해 비타민 A의 함량이 더 높으므로 눈이 침침해지신 분들이 챙겨 드시면 좋습니다.


❸ 다이어트 효과

건자두는 식이섬유가 많이 들어있습니다. 그래서 소량만 먹어도 쉽게 포만감을 느낄 수 있어서 허기를 줄일 수 있는데요. 다이어트하시는 분들이 건자두를 먹는다면 식사량을 줄일 수 있습니다. 이외에도 건강에 좋은 영양소가 많이 함유된 덕분에 다이어트로 생길 수 있는 영양 불균형을 예방하는 건자두 효능도 있습니다.


❹ 면역력 강화

건자두는 각종 비타민이 풍부하게 들어있어서 질병에 대한 저항력을 강화시킵니다. 여기서 질병에 대한 저항력이 바로 면역력입니다. 면역력은 생체의 내부환경이 외부인자의 항원에 대해 방어하는 현상인데, 높으면 높을수록 잔병치레를 할 가능성도 낮아집니다.


❺ 모발 건강 개선

건자두에 들어있는 구리 성분은 철분이 잘 흡수되도록 도와줍니다. 철분을 잘 섭취하면 푸석푸석하고 힘 없던 모발을 건강하게 만드는 데에 도움 됩니다.



❻ 변비 개선

건자두는 식이섬유와 이사틴 성분이 풍부합니다. 식이섬유와 이사틴은 장의 연동 운동을 도와주어 장 내 노폐물이 배출되도록 도와주는데요. 이로 인해 장 건강이 좋아지기 때문에 평소에 변비로 고생하시는 분들에게는 건자두 효능이 도움 될 수 있습니다.


❼ 빈혈 예방

건자두는 엽산과 철분이 풍부하게 들어있어서 빈혈 예방에 좋습니다. 빈혈은 성별을 가리지 않고 누구에게나 나타날 수 있지만 일반적으로 여성에게 더 많이 나타나는데요. 빈혈이 심한 분들은 꾸준히 섭취하면 건자두 효능으로 빈혈 예방 효과를 얻을 수 있습니다.


❽ 뼈 건강 개선

건자두는 칼슘, 마그네슘, 비타민 K가 들어있어서 뼈 건강에도 좋습니다. 이 성분들이 부족해지면 뼈가 약해지거나 골다공증이 생길 수 있는데요. 뼈 건강이 급속도로 약해지는 중년 여성이 건자두를 꾸준히 챙겨 먹으면 뼈 건강을 유지하고 개선할 수 있답니다.


❾ 심혈관 건강 개선

건자두에 들어있는 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨 배출을 도와줍니다. 또한 항산화 성분 덕분에 몸속의 나쁜 활성산소를 억제하고 콜레스테롤 정상수치를 유지하도록 도와주어 심혈관 건강 개선에 좋습니다.


❿ 피부 미용

건자두는 항산화 성분이 풍부하여 각종 질병과 노화를 유발하는 체내 활성산소를 억제합니다. 이는 피부 세포의 노화 예방에도 좋기 때문에 피부를 더욱 건강하고 탄력 있게 유지하는 것이 건자두 효능이라고 할 수 있습니다.



건자두 하루 섭취량

건자두 칼로리


건자두 칼로리는 100g당 240.4kcal입니다. 위에서 건자두는 식이섬유가 많아서 소량만 먹어도 허기를 채울 수 있다고 말씀드렸는데요. 이는 장점이 될 수도 있지만, 식이섬유가 많기 때문에 많이 섭취하면 복통, 설사 등의 건자두 부작용이 나타날 수도 있습니다.

게다가 혈당을 낮추는 효과도 있어서 당뇨약을 복용하는 분들도 조심해야 합니다. 따라서 부작용이 일어나지 않을 만큼의 건자두 하루 섭취량은 최소 3알 ~ 최대 8알 정도라고 할 수 있습니다. 이 이상 과도하게 섭취하지 않도록 주의하시길 바랍니다.

아래에서 건자두 먹는 법을 간단히 정리했습니다. 단, 100도 이상의 고열에서 건자두를 조리하면 독성물질이 생길 수 있으니 꼭 저온에서 조리하시길 바랍니다.

  1. 다른 과일과 갈아서 먹기
  2. 우유, 요거트 등에 넣어서 먹기
  3. 샐러드에 넣어서 먹기
  4. 빵, 스튜 등과 곁들여서 먹기


지금까지 건자두 효능, 건자두 하루 섭취량을 알아봤습니다.

푸룬으로 불리는 건자두는 우리 몸에 좋은 영향을 주지만, 건강에 좋다고 해서 지나치게 먹으면 오히려 부작용을 겪을 수 있습니다. 이는 건자두뿐만 아니라 대부분의 건강 식품에 해당하는데요. 앞서 말씀드린 건자두 하루 섭취량을 지켜서 적당량만 드시길 바랍니다.

감사합니다 🙂




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